2013年8月20日 星期二

溫哥華好吃的Cupcakes杯子蛋糕!

喜歡杯子蛋糕嗎?到溫哥華一定要來試試粉紅色的杯子蛋糕唷!

台北這幾年也慢慢流行吃抹上奶油糖霜的杯子蛋糕,尤其又以Cloudy's Cupcake在各大百貨公司裡駐點最多,溫哥華的Cupcakes就有點像克勞帝杯子蛋糕一樣,不過又比台北的克勞帝杯子蛋糕還好吃!But, 美版的Cupcakes當然甜度& SIZE都是有點破表,連嗜甜的甜鹽巴小姐都只能吃半個~

不過Cupcakes的杯子蛋糕真的做得很溼潤!這點真的很厲害!我最愛的口味就是Red Velvet紅絲絨:其實就是巧克力蛋糕糊調了點紅色食用色素,這款是很多老外的最愛!濃密的巧克力加上紅色的熱情也算是西方經典情人節的蛋糕代表~

不過~偶爾吃一點色素,我媽應該不會罵我吧?!哈哈!
這是我愛的紅絲絨口味,上面是打得很fluffy的Cream Chesse霜!
杯子蛋糕一個$ 3.5 CAD~



店員說蛋糕上的糖霜主要有兩種:Butter cream 或 Cream Cheese。






這個就是去吃High Tea時最常見到的Butter Cream Icing(奶油糖霜)。




他們也有賣mini cupcakes 12個minis=$ 14 CAD


可愛的外帶盒!這是一個裝的盒子~很貼心吧~

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