甜鹽巴小姐真心覺得這是一家可以表現得更好的餐廳,但餐廳可能要做很多修正才能擺脫Urbanspoon只有65% (135 votes)的評價啦!
這裡走的是台灣小學福利社的風格。服務生還穿制服喲^^ |
餐廳很大,晚餐時間客人卻不多,難怪打電話來時服務生說這裡不用特別訂位直接來就好。建議店家還是要給客人營造一種你們很忙所以需要訂位的感覺。打個比方:一個好的牙醫助理接電話時會說:“某某牙醫只剩下午三點和五點有空。。。。”即使該牙醫整個下午都很閒~~算我囉唆啦~ |
不錯喝的珍奶原價$4.95。我點半糖,甜度剛好。可惜珍珠煮的不夠軟Q~ |
不錯吃的鹹酥雞,可惜一點presentation都沒有!如果多放幾根九層塔,會加大分的!我知道我拿的是團購卷花的是半價,不過這些deal就是希望客人回流不是嗎?想像媽媽在家煮飯如果花一點小心思擺盤,不是看起來更好吃?更何況是做生意的? |
外酥內軟的炸豆腐表現不錯,不過給的卻是泰式酸甜沾醬?給蒜頭醬油才經典吧! |
醬點的是麻辣鍋,他一直唸說這個只有辣卻沒有flavor~我喝了一口,真的是一鍋沒味道的辣湯。好在我點的藥膳鍋湯頭還不錯,喝完也不會口渴(沒有味素反應?呵呵~),建議店家去見習沸點的麻辣鍋改良一下!小火鍋的醬油沾醬太鹹了,而且味道怪怪的~如果沙茶醬成本太高,那就用簡單的薄鹽醬油還比較搭。 |
這個櫃檯寫著福利社,滿可愛的!不過因為醬先生點的麻辣鍋太失敗,所以扣了好多分。。。。><" |
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