EAST IS EAST印度風的阿富汗料理

East is East是由來自阿富汗的老闆，在蘇聯戰爭期間遷移到印度，在當地吸收了文化＆音樂藝術美食打造出來的料理。終於這也讓我了解為什麼這個阿富汗料理的印度味這麼重，原來是跨國料理來著呀！

這裡最有名的就是Silk Route Fest絲路套餐，午餐＄21/人，晚餐＄25/人，簡單來說就是每次只能續點兩種的吃到飽，看起來好吸引人！午餐真的吃不了這麼多，所以我們只是單點～

非常有異國情調的裝潢，當然整間有點暗摸摸

好吃的Chicken Masala

一進門店員就給了免費的Chai，香料味很重，滿好喝的，不過我大概只能淺嚐～

我和醬各自擔點了一個Roti餅，醬一直問我Roti & Nann哪裡不一樣？簡單來說都是印度餅，Nann是需要用酵母發酵的厚餅，Roti是不需要發酵的圓薄餅，長得像比較軟的墨西哥薄餅~這樣有懂嗎？

這裡光線真的好暗～這是好吃的茄子咖哩～底部放了阿富汗米～拿來包在旁邊的Roti餅裡好搭～

East is East

3243 W Broadway

Vancouver, BC

(604) 734-5881