HY'S Encore溫哥華的高檔牛排龍蝦餐

來溫哥華三年，每年的母親節，我都會和台灣的媽媽視訊，讓她準備好，我就裝幼稚的開始唱：『母親像月亮一樣，照耀我家門窗..............』雖然歌詞只記得前面幾句，可是媽媽對我的愛，我一直牢記在心裡（淚奔）。

牛排龍蝦餐一直都是千金醬的最愛，我沒有特別愛牛排，不過母親節還是讓他代替我的狗兒子請我來吃Hy's Encore!

酒單Menu

一籃Cheese Toaast for Two $7.95

我是麵包控，這裡居然沒有給免費的麵包><"只好點cheese toast來吃，天呀！這個真的是肥死人的好吃！

Ｈy's Encore的牛排會附一個配菜，不像Gotham就是只給一塊肉，連馬鈴薯都沒得選。

Lobster & Steak $ 64.95 (光線不好，烤馬鈴薯就變成照片主角了><") 龍蝦肉質很鮮甜，菲力肉質有點咬勁，切開後雖然還是很嫩，但是我和千金醬一致認為Gotham的牛排肉質更優～下次若再來，我一定要加錢改成double baked potato那個看起來好好吃！

整個餐廳最辛苦的就是這個在櫥窗裡煎牛排的廚師了，醬一直跟我說他沒有戴口罩，牛排煙很大，對身體不好～

Ahi Tuna Tartare $17.95 沒錯，是炸芋頭片！Tuna很鮮甜～淋上像醬油的醬汁有點搶味了，感覺像一道中式料理~不是我期待的味道><"

Escaegot $ 15.95 好吃的烤蝸牛～

Hy's Steakhouse & Cocktail Bar

637 Hornby St, Vancouver,

 BC V6C 2G2

(604) 683-7671