最近對於烘培&更新部落格這兩件事變得有點懶,很多事也提不起勁,儘管如此,姐還是每天都在前往甜點的路上,持續貴腹人生...^^
本週重點是溫哥華近期的人氣甜點:法國來的L'Eclair de Génie閃電泡芙!剛好今天買到可愛的娃娃,最近心情不好~邊看可愛的玩偶邊吃甜點,感覺超療癒的~~
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Cuddle+Kind的娃娃超有喜感的~ |
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姐是在Holt Refew買到cuddle+kind的,一個娃娃70多加幣,真的不便宜,但質感沒話說~ |
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傳說中的閃電泡芙離Laudree好近唷~ |
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午後出乎意外的沒什麼客人。 |
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嬌貴的泡芙們都用數字來標示,也寫上清楚的口味和價格。 |
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好小顆的巧克力~ |
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姐點的No. 197開心果覆盆莓泡芙$6.75+伯爵茶$2.75~伯爵茶滿好喝的~ |
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來說說這泡芙好了,一口咬下去是甜度剛好的覆盆莓果醬,上面的開心果奶油其實沒什麼開心果味~泡芙是鬆軟的,不是我期待中的外酥內軟。整體雖然入口即化,但是沒有亮點!因為果醬+奶油霜+軟式泡芙=少了口感><"
朋友說No.1 焦糖口味的才是經典!只好留給下次了~ |
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牆後面是廚房耶~我覺得這片黃牆真的很普羅旺斯~ |
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順便曬一下我的眼線男孩! |
L'Eclair de Génie
Address: 1210 Robson St, Vancouver, BC V6E 3Y4
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