十年前的今天，千金醬在臺北的電梯裡搭訕了甜鹽巴小姐。 十年後的今天，我們一起生活在溫哥華～每次吵架時，我都會說：『周杰倫說得好！要聽媽媽的話！我就是沒聽媽媽的話，才會來這裡！><"』
十年的紀念，還是謝謝千金帶我來吃Pear Tree！
原本還很懷疑Burnaby也有法式料理餐廳？一走進Pear Tree，小小的餐廳帶著些許的優雅，客人看起來怎麼都西裝筆挺很像大學教授？突然覺得我們穿得很不正式～哈哈～
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| 餐前麵包很像cornbread 和奶油蛋糕的綜合體，口感不是很細緻，抹上奶油後味道好一點。 |
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| 干貝risotto$17 干貝煎得很剛好，risotto裡帶著點柳橙味，很有層次感，我愛！ |
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| Organic Beef Tenderloin & 36 hour Braised short rib＄39 千金醬邊吃邊讚美這個肉質，還一直說每樣配菜都很搭！ |
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Pan Rosted Steelhead served with Pomme Dauphine & butternut squash $ 29上菜後我才知道steelhead是鮭魚><"
不過這個是野生鮭魚的口感，跟我平常在超市買到的不一樣，肉質很細，那個Butternut squah puree 好讚！Pomme Dauphine是很像馬鈴薯泥的小甜甜圈也好好吃！ |
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| 很像教授團的一群人也不小心入鏡了～哈哈 |
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| 奉送的綠豆苗沙拉（我不愛綠豆苗的草味） |
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| Lemon Tart ＄11檸檬醬的酸味剛好，薄薄的派皮帶有杏仁味，很有細節的甜點，難怪大家都推這個！ |
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| 焦糖片是一種藝術～＾＾ |
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| 贈送的法式水果軟糖～Pear Tree真的是值得再來的法式餐廳，份量看起來好小，本來以為會吃不夠，吃完卻也好飽！ |
Pear Tree
Address: 4120 Hastings St,
Burnaby, BC V5C 2J4
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