2013年8月29日 星期四

小肥羊蒙古麻辣火鍋包~便宜也有好貨!



溫哥華的天氣慢慢又變涼了,這裡的夏天真是有夠短暫的。醬先生說天氣陰陰的想吃火鍋~甜鹽巴小姐30分鐘馬上變出一鍋蒙古麻辣火鍋,全都是因為有了小肥羊的麻辣鍋湯料包。麻麻辣辣的湯頭,頓時讓人心裡溫暖了不少。不過我還是希望冬天晚點再來!我不愛雨天!


麻辣火鍋湯底裡的材料:花椒粒/辣油包/調味粉/花椒共4包。


拆來給大家看看的花椒粒&乾花椒~

因為看網友說這個鍋底太鹹,所以建議粉紅色的調味包先下2/3再酌量增加。


水滾後放入所有調味包&蔥段去煮。這裡我自己加了白菜&洋蔥去燉。
平常在冰箱備一些火鍋料真不錯。要吃火鍋就可以隨時變出來~呵呵~

湯底味道比去小肥羊店裡吃淡很多,但以料理包的價格來說,已經算很不錯了唷。

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