溫哥華的甜鹽巴小姐
喜歡在半夜烤蛋糕,因為愛上烘培的簡單幸福。 I am Midnight baker~甜鹽巴小姐~ 歡迎來到我的溫哥華美食日記。
2014年10月29日 星期三
好吃的菠蘿麵包皮做法!
菠蘿麵包的麵團可以用自己喜歡的甜麵團來做,這個菠蘿麵包皮的做法來自CocoPuff家,我覺
得做法很簡單,味道也很好!值得收藏!
蘿皮材料:高筋麵粉95g 無鹽奶油放軟50g 糖粉50g 全蛋1/2個(另1/2的蛋可以塗麵包用)
做法:
無鹽奶油加入糖粉打至鬆軟,放入1/2全蛋拌勻,篩入高筋麵粉拌勻,就可以壓平用保鮮膜放到冰箱冷藏備用啦!
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