優雅大方的2018 Dine out Vancouver @ Bacchus!

溫哥華每年一月底二月初都會有個愛吃鬼活動叫" Dine Out Vancouver ". 各大知名餐廳都有可能加入活動依餐廳等級提供$20、$30、$40加幣的套餐！有時候會踩到雷，今天是挖到寶❤️❤️ Bacchus @ Wedgwood Hotel

用每人＄40加幣的價格可在環境幽雅的Wedgewood Hotel裡用餐真的光看都開心！

好喜歡這一派優雅唷 

餐盤擺設太美啦

是Wedgwood餐盤～～背面有小缺角，太心痛了啦～

往洗手間的長廊也是美美的

姐愛這個洗手槽，可愛的勒～

洗完手，可以回去開始晚餐啦！

服務生會拿著一籃麵包讓客人挑選，免費免費！哈哈

餐前給了個奉送的開胃小點心，這道不在Menu上～

Terrine de Campagne Pickled Radish, Tender Carrots, Cipollini Onion, Pistachio, Sour Cherry Gel#看起來像西莎的terrine de campagne意外好吃

Creamy Tomato Soup Whipped Fromage Blanc, Basil Oil好喝番茄湯！

加點的Mojito～酒鬼千金說太淡了，姐喝是剛剛好啦～～ 

Porcini Crusted Steelhead Charred Cauliflower, Leek and Olive Oil Crushed Fingerling, Carrot Puree #鮭魚料理手法太優了

Crispy Duck Confit Orange Glazed Endives, White Bean & Thyme Cassoulet, Charred Eggplant Puree #鴨腿沒腥味切下去好香酥，完全沒有鴨腥味～連不敢吃鴨的千金也說好吃！配菜有家常味，姐喜歡這種溫順的口感。

Wedgewood Chocolate Raspberry Bar raspberry curd, dark chocolate ganache, vanilla chiffon巧克力慕斯不會過甜～

Passion Fruit Crème Brulee Hazelnut Short Bread 第一次吃到百香果口味的烤布丁，酸甜好吃

又是一道Menu上沒有的奉送生巧克力＋餅乾！姐真的要飽到喉嚨了！＾＾不得不讚美Bacchus能在Dine out 2018

還保有品質＆大方的精神，服務也是棒噠噠！整個餐吃完，不能說是很精緻的那種口感，但用料＆料理手法絕對也是很超值，畢竟這價格真的太棒了，有機會一定會再回來吃regular menu的！

Bacchus Restaurant

Address: 845 Hornby St, Vancouver, BC V6Z 1V1

Phone: (604) 608-5319