韓國海鮮煎餅粉做餅吃

在超市順手買了韓國煎餅粉，想到之前自己調的失敗粉漿真難吃，來看看現成的韓國貨會不會好一點？

網上很多食譜都有放糯米粉，沒想到這種海鮮煎餅粉居然也有糯米粉的口感耶～果真網路食譜沒亂分享！這個煎餅粉做出來的成品雖然跟餐廳的口感還是不太一樣，但算是不錯吃了。

重點是要油放多一點，把料都先炒香，再放入煎餅糊一起煎到恰恰才會好吃喲！

煎餅糊比例：1杯粉：1/2 杯牛奶：1/2杯水

材料：高麗菜，海鮮，煮過的年糕，蔥段，胡蘿蔔，泡菜（蛋可省）

沾醬：韓國辣椒糕，醋，水，糖，薑末，蒜末（依喜好）

剛好這一包很便宜，所以亂買的

菜洗淨切絲

鐺鐺！這是我最愛的韓國辣椒膏牌子，做石鍋拌飯，辣炒年糕，炒黃豆芽。。。都很搭

粉漿調到這個濃稠度就差不多了，不能太稀或太稠

料炒香後再淋上粉漿一起煎至兩面恰恰

這是泡菜口味的

這個煎的不夠恰，比較不好吃。把不恰的煎餅再回鍋煎，果真好吃很多